Сирні кекси з кропом і кмином - Рецепти

Сирні кекси з кропом і кмином

Інгредієнти: * 200 г плавленого ковбасного сиру, * 2 яйця, * 1 ст.ложка вершкового масла, * щіпка соди, * 1 склянка борошна, * сіль - за смаком, * 1 пучок кропу, * 1 ч. л. кмину. Приготування: 1. Сир натерти на дрібній терці, додати яйця, розм'якшене масло, сіль і соду, ретельно перемішати. Додати порізану кріп, 1/2 ч. ложка кмину, всипати борошно і замісити тісто. 2. Викласти тісто в змащене олією форми і випікати в нагрітій до 180С духовці 20-25 хвилин. 3. При подачі посипати залишилися кмином, прикрасити зеленню кропу. Кмин можна замінити іншими улюбленими специями.Кекс придбає пікантний смак, якщо в тісто додати хміль-сунелі або прованські трави, в цьому випадку кріп класти не потрібно. Поліна Соболєва
Просмотров: 908 Категория: Рецепти \|
\| Теги: кріп, тісто