Головна » Статті » Рецепти

Сирні кекси з кропом і кмином
Інгредієнти:
* 200 г плавленого ковбасного сиру,
* 2 яйця,
* 1 ст.ложка вершкового масла,
* щіпка соди,
* 1 склянка борошна,
* сіль - за смаком,
* 1 пучок кропу,
* 1 ч. л. кмину.
Приготування:
1. Сир натерти на дрібній терці, додати яйця, розм'якшене масло, сіль і соду, ретельно перемішати. Додати порізану кріп, 1/2 ч. ложка кмину, всипати борошно і замісити тісто.
2. Викласти тісто в змащене олією форми і випікати в нагрітій до 180С духовці 20-25 хвилин.
3. При подачі посипати залишилися кмином, прикрасити зеленню кропу.
Кмин можна замінити іншими улюбленими специями.Кекс придбає пікантний смак, якщо в тісто додати хміль-сунелі або прованські трави, в цьому випадку кріп класти не потрібно.
Поліна Соболєва
Просмотров: 663
Категория: Рецепти |
| Теги: кріп, тісто

Рекомендовані рецепти:

Капустяні оладки
Рулет "Курятина в желе"
Буженина в тесті
Булочки по 3 копійки, вони ж "Столичні"
Тефтелі з овочами в італійському стилі
Мигдальний рулет з шоколадним кремом
Всего комментариев: 0
Name *:
Email *:
Code *: