Головна » Статті » Рецепти

Печиво «Кульбаби»
Печиво «Кульбаби»:

Тісто:
3 варених жовтки
125 г м'якого сл. масла
1/2 пакетика розпушувача
3 ст. ложки сметани
150 г борошна
кукурудзяні палички
кокосова стружка
Глазур:
1/2 склянки цукру
3 ст. ложки вершків 10% (можна молоко)
30 г сл. масла.

Масло розтерти з жовтками і сметаною. Додати борошно з розпушувачем і замісити м'яке тісто. З'єднати в кулю і відправити в холодильник хвилин на 30.
Скачати з тіста кульки, викласти на змащений олією або застелене папером деко і випікати в розігрітій духовці 20-25 хвилин, до легкого підрум'янення. Кукурудзяні палички (50г) розмолоти в блендері, змішати з кокосовою стружкою (25г). Для глазурі потрібно змішати цукор, масло і вершки. Поставити на невеликий вогонь і довести до кипіння. Остиглі печеньки вмочити в глазур, а потім обваляти в кукурудзяно-кокосової суміші, вірніше навіть обсипати. Виходить 20 штучок.

Просмотров: 635
Категория: Рецепти |
| Теги: сл, масло

Рекомендовані рецепти:

Манні млинці
Ковбаса кров'яна
Вишневий штрудель з сиром
Торт "Медове поліно"
Картопляне пюре з базиліком
Сирні пампушки
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: