700-800 г яловичого фаршу
6 середніх картоплин
1 велика ріпчаста цибулина
1 середній баклажан
3-4 середніх помідора
сир (можна і без нього)
свіжий фіолетовий базилік
оливкова олія
сіль,перець,
орегано.