Налисники на молоці - Рецепти

Налисники на молоці

Налисники - це дуже тоненькі без дріжджові млинці. Рецептів безліч. На цей раз пропоную приготувати налисники на молоці. Такі млинці сдобно-вершкові на смак, вони прекрасно поєднуються з солодкими начинками і просто ідеально підходять для приготування млинців з сиром (про це окремий ролик). Спробуйте! СКЛАД: Молоко - 1 склянка Яйце - 1 штука Сіль - 0.5 чайної ложки Цукор - 2 чайні ложки Борошно - 1 склянка Рослинна олія - 2 столові ложки Тепла вода - 0.5 склянки ПРИГОТУВАННЯ: Розітріть яйце з сіллю і цукром. Додайте молоко. Вмішайте борошно. В результаті у вас повинно вийти негусте однорідне тісто без грудок. Додайте олію, розмішайте і залиште при кімнатній температурі як мінімум на 30 - 40 хвилин, а краще (за правилами) на 2 години. Перед випічкою додайте теплу воду, розмішайте і починайте пекти млинці. Оскільки до складу тесту входить олія, пекти млинці можна на сухій сковорідці, змазавши її тільки перед випічкою першого млинці. Приємного вам апетиту!
Просмотров: 1337 Категория: Рецепти \|
\| Теги: млинці