Масло вершкове 125 г
Яйце 1 шт
Цукор 4 ст. л.
Молоко 4 ст. л.
Борошно 3 скл.
Горіхи волоські (за бажанням) 100 г
Молоко згущене (варене) 1 бан.

Цукор розтерти з яйцем,Додати розтоплене масло, молоко Додати борошно і замісити тісто, розділити на 2-3 частини і заморозити. Дістаємо тісто з морозилки, тремо на крупній тертці, викладаємо на папір для випічки. І випікаємо в декілька заходів (щоб тестяные крихти лежали не товстим шаром) при 160 градусах, приблизно 10 хвилин, щоб тісто стало золотистим. Волоські горіхи подрібнюємо. Спечену крихту змішуємо з вареним згущеним молоком, горіхами.,викладаємо в тарілку.