Головна » Статті » Рецепти

Креветки
Креветки:

1 кг креветок
100 гр. сиру Дор Блю
50 мл соняшникової олії
4 зубчики часнику
1 лавровий листочок
1 пучок зеленого цибулі
1 пучок петрушки, 1 пучок кропу
чорний мелений перець, мелений перець чилі
майонез.

Присипаємо креветки перцем чилі і чорним перцем, додаємо лавровий лист і 0,5 ч. л. солі, видавлюємо часник (2 зубчики). Все ретельно перемішуємо і залишаємо маринуватися. Подрібнюємо цибулю, кріп і петрушку, дрібно ріжемо сир. Все це змішуємо і додаємо 0,5 ч. л. солі, майонез, 2 зубчики давленого часничку. Перемішуємо, щоб сир розім'явся до дрібних шматочків. Тепер відправляємо мариновані креветки на сковорідку з рослинним маслом. Тримаємо на сильному вогні 5 хвилин (не більше). Після обсмажування додаємо петрушку і кріп.

Просмотров: 609
Категория: Рецепти |
| Теги: креветки, пучок

Рекомендовані рецепти:

Гуляш з індички з кабачками
М'ясна запіканка з яйцем
Fougasse - або що таке фугас?
Овочевий суп-пюре з каррі
Гулаб-джамун
Бутерброди з сирним салатом
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: