Головна » Статті » Рецепти |
Кокосове печиво
Дуже простий у приготуванні і дуже смачне кокосове печиво! Спробуйте його обов'язково! Рецепт взятий у elladkin . Якщо вам цікава італійська кухня, то цей блог незамінний! Інгредієнти (у мене вийшло 25 печеньок середнього розміру): - 220 г кокосової стружки - 150 г цукру - 40 г борошна - 4 білка Як завжди спочатку підготуйте і отвесьте всі необхідні продукти. З'єднайте білки з цукром, збийте віночком. Помістіть на водяну баню на середній вогонь. Продовжуйте постійно помішувати віночком, поки цукор повністю не розчиниться. Зніміть з лазні. Всипте кокосову стружку, ретельно перемішайте. Додайте борошно і знову гарненько перемішайте. Приберіть тісто в холодильник хвилин на 30. На деко, устеленный пергаментом, отсадите кульки кулінарним мішком або скачайте їх руками. У другому випадку руки змочуйте у воді, щоб тісто до них не прилипало. Випікайте 30 хвилин в заздалегідь розігрітій духовці до 170С. Bon appetit! P.S. Відразу після випічки печиво краще прибрати в пакет, а коли охолоне - в холодильник, інакше воно засохне. | |
Просмотров: 968 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |