Головна » Статті » Рецепти

Кокосове печиво
Дуже простий у приготуванні і дуже смачне кокосове печиво! Спробуйте його обов'язково!
Рецепт взятий у elladkin . Якщо вам цікава італійська кухня, то цей блог незамінний!
Інгредієнти (у мене вийшло 25 печеньок середнього розміру):
- 220 г кокосової стружки
- 150 г цукру
- 40 г борошна
- 4 білка
Як завжди спочатку підготуйте і отвесьте всі необхідні продукти.
З'єднайте білки з цукром, збийте віночком.
Помістіть на водяну баню на середній вогонь. Продовжуйте постійно помішувати віночком, поки цукор повністю не розчиниться. Зніміть з лазні.
Всипте кокосову стружку, ретельно перемішайте.
Додайте борошно і знову гарненько перемішайте. Приберіть тісто в холодильник хвилин на 30.
На деко, устеленный пергаментом, отсадите кульки кулінарним мішком або скачайте їх руками. У другому випадку руки змочуйте у воді, щоб тісто до них не прилипало.
Випікайте 30 хвилин в заздалегідь розігрітій духовці до 170С.
Bon appetit!
P.S. Відразу після випічки печиво краще прибрати в пакет, а коли охолоне - в холодильник, інакше воно засохне.
Просмотров: 787
Категория: Рецепти |
| Теги: перемішайте, печиво

Рекомендовані рецепти:

Картопляний салат з беконом та помідорами
Суп-пюре з петрушки з грибами
Яблучний насипний пиріг
Вівсяне печиво з медом
Закуска "Грибна галявина"
Хлібний пудинг з горіхами і яблуками
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: