Картопля 1 кг
Сосиски 6 шт
Сир твердий 100 р.
Майонез 5 ст ложок
Сіль, перець за смаком.

Картоплю нарізати на дві частини і розташувати на змащеному деку попередньо рослинною олією, залишаючи між картоплинами не велика відстань для вставки сосисок. Картопля зверху посолити і поперчити за смаком, змастити майонезом і посипати тертим сиром. Помістити картоплю в розігріту духовку і запікати 20 хв при температурі 180 градусів. Готуємо сосиски, порізати їх навпіл, верхівки кожної розрізати хрест на хрест. Дістаємо картоплю, і додаємо до нього сосиски. Змащуємо ще разок майонезом і посипаємо сиром. Ставимо знову в духовку і готуємо ще 10 хв при температурі 200 градусів.