| Головна » Статті » Рецепти |
Карпаччо готується з сирого м'яса?
| Я знайшла рецепт карпаччо з яловичини, але ось сиджу і зрозуміти не можу, це блюдо з сирого м'яса готується? В рецепті написано, що шматочок яловичини треба заморозити, тонко нарізати і зробити спеціальний соус, подавати з соусом. Але не написано конкретно сире м'ясо треба нарізати або ж відварити шматочок і потім заморозити його... Як правильно? | |
Просмотров: 571 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |