Головна » Статті » Рецепти

Як зробити оселедцеву намазки для бутербродів?
Намазки потрібно зробити заздалегідь, і тоді на сніданок, у вас буде відмінна заміна набридлим бутербродів з ковбасою і сиром. Готується намазки дуже просто, на основі всім знайомого оселедцевого масла, ось один з цікавих варіантів.
Необхідні продукти
Дві оселедця
Два плавлених сирка (по 100 грам)
400 грам вершкового масла
Одна велика морквина
Дві головки цибулі
Приготування

Моркву відварити на пару, остудити, очистити. Оселедець обробити на філе, потім нарізати шматочками. Цибулю нарізати четвертинками. Масло покласти в холодильник, воно повинно бути твердим.
Далі все гранично просто. Якщо хочете отримати однорідну оселедцеву масу типу паштету - завантажуйте все в блендер. Якщо любите щоб намазке відчувалися шматочки оселедця або овочів - прокрутіть через м'ясорубку один - два рази (потім для пишності можна збити міксером). Все, намазки готова. Зберігати її можна кілька днів.

Якщо любите смак погостріше, то можете розділене філе оселедця збризнути оцтом і залишити маринуватися години на два або ж просто влити трохи оцту у вже готову намазки.
Просмотров: 570
Категория: Рецепти |
| Теги: все, намазки

Рекомендовані рецепти:

Смажений рис з ананасом
Цибульні булочки
Сирна "самса" з грибами
Лимонне задоволення
Мафіни з чорницею
Сирні булочками з солодкою кукурудзою
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: