Головна » Статті » Рецепти

Як зробити канапе зі шпротами?
Відмінна закуска до пива і альтернатива звичайним бутербродів зі шпротами. Готувати канапе можна на сухарики або підсмажених на скибочках хліба, або хліб просто підсушити в духовці. Пропорції продуктів довільні.
Що знадобиться для приготування

Сухарики або скибочки білого батона
Твердий сир
Часник
Солоні або мариновані огірки
Баночка шпротів в олії
Майонез
Свіжий кріп для прикраси

Приготування

Якщо використовуєте сухарики, то їх можна натерти часником - буде ще смачніше й пахучіше. Якщо канапе буде на скибочках хліба, то їх можна обсмажити в невеликій кількості масла або підсушити в духовці і потім теж натерти часником.
Для намазування шпроти треба розім'яти виделкою. Натерти на дрібній тертці сир, часник пропустити через прес. Все змішати, заправити майонезом. Обов'язково спробуйте, можливо, смак доведеться підкоригувати.
Розкладіть намазки на підготовлені шматочки хліба і зверху покладіть кружечки огірків. За бажанням можна посипати канапе дрібно нарізаною зеленню кропу.
Як економ рецепт намазки роблять з готового шпротного паштету з тими ж добавками.
Просмотров: 714
Категория: Рецепти |
| Теги: натерти, Канапе

Рекомендовані рецепти:

Коктейль з морепродуктів в салатних листках
Курячий бульйон з яєчними пластівцями
Сирні кекси з кропом і кмином
Fougasse - або що таке фугас?
Ажурні млинці
Омлет з сиром
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: