Головна » Статті » Рецепти

Як запекти омлет в помідорах?
Це дуже швидкий і смачний сніданок, особливо для літа. Готувати омлет можна в різних варіаціях, наприклад, з додаванням шинки або сиру, овочів. А можна просто вилити яйце помідор - вийде і смачно, і швидко, і дуже красиво.
Що нам знадобиться для приготування

Помідори (з щільною шкіркою і товстими стінками)
Яйця
Сіль і чорний мелений перець
Свіжа зелень
Приправи за бажанням
Шинка, сир, овочі, гриби, варене м'ясо - що є
Рослинна олія

Приготування

Помідорів і яєць потрібно брати за кількістю їдців, начинку - довільно.
Якщо потрібно швидко приготувати сніданок, то кращим варіантом буде зробити помідори з яйцем. Для цього помідори потрібно вимити, обсушити, зрізати верх (там, де плодоніжка) і чайною ложечкою обережно вийняти м'якоть. Помідор всередині посолити і поперчити, можна посипати свіжим або сухим базиліком. Обережно вилити яйце (яйце не перемішувати), поставити помідори на змащений маслом деко або у форму для запікання і відправити в розігріту духовку. Запікати на середньому вогні п'ятнадцять хвилин.
Коли час дозволяє, наріжте дрібними шматочками шинку або овочі, варене м'ясо, курку, або підсмажте гриби. Змішайте зі збитими яйцями, посоліть і поперчіть і залийте суміш у підготовлені помідори. Запікати хвилин двадцять на середньому вогні.
Просмотров: 416
Категория: Рецепти |
| Теги: помідори, Вогні

Рекомендовані рецепти:

Шоколадний пломбір
Екзотична яловичина
Відкритий пиріг з персиками
Шоколадно-горіхове праліне
Пісний шоколадний манник
Торт "Мурашник"
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: