Головна » Статті » Рецепти

Як запекти макарони з фаршем?
Набридли макарони з котлетами? Є відмінна альтернатива, дуже смачне і незвичайне блюдо, для якого знадобляться такі ж продукти, але смак і подача будуть зовсім іншими. Ось рецепт:
Що знадобиться для приготування
500 грам сухих макаронів
400 грам фаршу
Одне яйце
Сіль і спеції, приправи за смаком
Дві цибулини
250 грам сметани
100 грам сиру
Рослинна олія

Приготування

У готовий фарш додаємо сіль, всі спеції які ви любите, чорний мелений перчик і яйце. Можна за бажанням додати дрібно нарізаний кріп або петрушку. Вимішуємо фарш і робимо з нього невеликі фрикадельки. Розігріваємо в пательні олію, обсмажуємо фрикадельки до рум'яного кольору. дістаємо їх шумівкою і в тому ж маслі обсмажуємо дрібно нарізану цибулю.
Макарони відварюємо до готовності в підсоленій воді. Воду зливаємо, макарони додаємо цибулю, фрикадельки і сметану. Можна приправити спеціями. Все перемішуємо і викладаємо у форму для запікання або на деко з бортиками. Посипаємо тертим сиром, ставимо в розігріту до 200 градусів духовку і запікаємо десять хвилин.
Просмотров: 665
Категория: Рецепти |
| Теги: фрикадельки, макарони

Рекомендовані рецепти:

Французькі булочки
Горіхово-яблучний кекс
Салат "Сільський"
Закусочний рулет з серця
Мафіни з шоколадом
Коктейльне печиво
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: