| Головна » Статті » Рецепти |
Як спекти томатні кекси?
 Ароматні і гостренькі на смак кекси в літній час можуть замінити бутербродні булочки або бути прекрасною випічкою для пікніків і дачних поїздок.Необхідні продукти Півтори склянки борошна Два яйця 50 грам маргарину Чайна ложечка розпушувача Половинка гострого перчика чилі Сіль за смаком Трохи шинки або ковбаси Три середніх помідора Будь-яка свіжа зелень Приготування Помідори потрібно обшпарити окропом і зняти шкірку. Потім м'якоть або пюрировать в блендері або натерти на тертці, прокрутити через м'ясорубку. В отриману рідку масу додати яйця і все разом збити. Влити розтоплений і трохи охолоджений маргарин. Гострий перчик розрізаємо вздовж навпіл, видаляємо насіння і перегородки, м'якоть ріжемо тоненькими півкільцями. Дрібно ріжемо зелень і шинку. Всипаємо в томатну суміш борошно, розпушувач, вимішуємо до однорідного стану. Потім додаємо в тісто всі овочі - перчик, зелень і в останню чергу - шинку. Вимішуємо. Розливаємо тісто по формочках, відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо півгодини. | |
Просмотров: 639 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |