| Головна » Статті » Рецепти |
Як смачно приготувати тріску з лимоном і морквою?
 З тріски можна приготувати багато чудових страв, зокрема можна приготувати з лимоном і морквою.Інгредієнти: Морква - три штуки; Тріска - шістсот - вісімсот грамів; Лавровий лист - дві штуки; Корінь селери - одна штука; Ріпчаста цибуля - дві головки; Запашний перець горошком - шість штук; Вершкове масло - одна столова ложка; Лимон - половина; Сіль. Процес приготування: треба тріску буде розморозити, потім добре промити і підсушити. Після цього вже можна буде порізати її на шматки. Шматки риби треба перекласти в сотейник або каструлю. Покласти до неї масло вершкове. Цибулю почистити і нашаткувати, потім перекласти до риби. Морква також треба очистити і порізати у вигляді соломки і також покласти поверх риби. Корінь селери треба гарненько помити, потім почистити і також порізати соломкою і все викласти до риби. Покласти також лист лавра, перець запашний і присолити. Лимон треба промити й нарізати кружальцями і також покласти на рибу. Потім треба налити води, щоб вона ледь прикривала рибу. Прикрити кришкою і дати приготуватися. Формуємо блюдо. Треба готову вже тріску перекласти на тарілку. Бульйон, в якому вона варилася трохи випарити і полити потім поверх неї. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 614 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |