Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати заварний крем в мікрохвильовій печі?
Бувають такі ситуації, коли треба дуже швидко приготувати крем. Звичайно, заварний крем дуже примхливі, бо трохи не встежиш, вже він може пригоріти чи буде весь в грудочках.
Тому такий крем варять хвилин двадцять п'ять, не відходячи від плити і постійно заважаючи ложкою. І то не завжди виходить ідеальний вид крему.

Є більш швидкий і легкий спосіб, звичайно, він не доведеться за смаком супротивникам мікрохвильовій печі. Ну, тим, хто спокійно ставиться до приготувань страв в мікро, то цей рецепт дуже допоможе.

Інгредієнти:

Молко - двісті грамів;
Борошно - півтори столових ложки;
Жовток - одна штука;
Цукор-пісок - сорок грамів.

Процес приготування:

Треба вбити жовток в миску для мікрохвильовки, туди ж додати цукор-пісок і добре перетерти, потім акуратно всипати борошно і перемішати. Потім влити молоко, акуратно перешкодити, щоб не утворилися грудки.
Потім треба поставити миску з вмістом в мікро, встановити на максимум і встановити таймер на одній хвилин. Після цього витягнути, перемішати і знову в мікро-і так чотири рази. Тобто в принципі на крем піде приблизно п'ять хвилин. Крем виходить густим.
Просмотров: 599
Категория: Рецепти |
| Комментарии: 2 | Теги: крем, треба

Рекомендовані рецепти:

Булочки-рулетики до чаю
Домашні пряники "М'ятні"
Сирно-овочева паста
Українські пампушки з часником
Шоколадний пиріг з сирними кульками
Закуска "Морське чудо"
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: