Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати заварний крем в мікрохвильовій печі?
Бувають такі ситуації, коли треба дуже швидко приготувати крем. Звичайно, заварний крем дуже примхливі, бо трохи не встежиш, вже він може пригоріти чи буде весь в грудочках. Тому такий крем варять хвилин двадцять п'ять, не відходячи від плити і постійно заважаючи ложкою. І то не завжди виходить ідеальний вид крему. Є більш швидкий і легкий спосіб, звичайно, він не доведеться за смаком супротивникам мікрохвильовій печі. Ну, тим, хто спокійно ставиться до приготувань страв в мікро, то цей рецепт дуже допоможе. Інгредієнти: Молко - двісті грамів; Борошно - півтори столових ложки; Жовток - одна штука; Цукор-пісок - сорок грамів. Процес приготування: Треба вбити жовток в миску для мікрохвильовки, туди ж додати цукор-пісок і добре перетерти, потім акуратно всипати борошно і перемішати. Потім влити молоко, акуратно перешкодити, щоб не утворилися грудки. Потім треба поставити миску з вмістом в мікро, встановити на максимум і встановити таймер на одній хвилин. Після цього витягнути, перемішати і знову в мікро-і так чотири рази. Тобто в принципі на крем піде приблизно п'ять хвилин. Крем виходить густим. | |
Просмотров: 599 Категория: Рецепти |
| |
| Комментарии: 2 | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |