Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати сирний пиріг з вишнею?
Пиріг для любителів сирною випічки. Для нього можна використовувати навіть самий невдалий сир - наприклад, якщо куплений магазинний сир виявився занадто кислим або несмачним - визначте його в випічку. Необхідні продукти 800 грам сиру 180 грам цукру 100 мл. вершків (жирність 20%) Дві столові ложки картопляного крохмалю (можна і кукурудзяний) 300 грам свіжої або замороженої вишні без кісточок Цукрова пудра для посипання верху Приготування Заморожену вишню потрібно обов'язково розморозити і злити сік. Викласти її на паперовий рушник - тоді зайва рідина вбереться. Збити яйця з цукром, додати дрібку солі, сир, крохмаль, вершки. Всі інгредієнти збити міксером на середній швидкості. Форму для випічки застелити промасленим папером і вилити тісто. Викласти ягоди, зверху можна посипати рубаними волоськими горішками. Поставити в гарячу духовку, випікати при температурі 175 градусів близько години. Готовий пиріг з духовки не діставати. Відкрийте дверцята і почекайте поки творожник охолоне. Тоді його можна дістати, розрізати на шматочки і посипати цукровою пудрою. | |
Просмотров: 569 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |