Як приготувати швидкий пиріг з какао? - Рецепти

Як приготувати швидкий пиріг з какао?

Ідеальна випічка для затишних домашніх чаювань. І готувати недовго, і не складно, і дуже смачно. Що знадобиться для приготування Склянку цукру 120 грам маргарину Одне яйце Чверть склянки нежирної сметани Склянку борошна Дві - три столові ложки какао Щіпка солі Половина чайної ложки соди (погасити оцтом) Половина чайної ложки кориці Половина склянки ядер волоського горіха Чверть склянки молока Склянка цукрової пудри Приготування Беремо приблизно 100 грам маргарину і збиваємо з цукром в кремоподібну масу. Додаємо яйце, сметану або вершки, збиваємо до однорідного стану (для збивання краще користуватися міксером). В окремому посуді змішуємо половину какао зі столовою ложкою цукру і заливаємо половиною склянки окропу. Розмішуємо, виливаємо до підготовленої маси. Змішуємо борошно, корицю, сіль, додаємо в рідку суміш. Вимішуємо міксером однорідне тісто. Додаємо частину горіхів (їх потрібно підсушити і подрібнити - порізати шматочками) і гашене соду. Перекладаємо тісто в змащену маслом форму і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо близько півгодини. Поки печеться пиріг, робимо помадку. В сотейнику змішати решту какао і трохи цукрової пудри. Вливаємо молоко, розмішуємо, доводимо до кипіння, знімаємо з вогню і додаємо решту маргарин (можна замінити його шматочком вершкового масла). Розмішуємо щоб вийшла однорідна суміш, додаємо цукрову пудру. Добре розмішуємо, додаємо горіхи і заливаємо помадкою готовий пиріг.
Просмотров: 660 Категория: Рецепти \|
\| Теги: пиріг, розмішуємо