Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати салат з шпинату з горіхами і курагою?
Шпинат часто вважається нудним і прісним і сам по собі вишуканістю смаку не відрізняється. Але від корисної зелені відмовлятися не варто, вітамінів в шпинаті чимало. Так що фантазуйте і підбирайте шпинату гідну компанію, він чудово поєднується з багатьма продуктами. Спробуйте для початку приготувати легкий і корисний салат з додаванням горіхів і сухофруктів.
Необхідні продукти

300 грам шпинату
Півсклянки волоських горіхів
20 - 25 штук кураги
Для заправки

Три столові ложки оливкової олії
Столова ложка яблучного оцту
Столова ложка лимонного соку
Столова ложка апельсинового соку
Чайна ложка меду
Сіль, перець (за смаком)
Приготування

Шпинат вимити, дати стекти воді і нарізати смужками. Горіхи злегка підсушити, покришити великими шматочками. Якщо курага дуже суха, то залити хвилин на 10 гарячою водою. Потім обсушити і нарізати брусочками. Змішати всі компоненти.

Для заправки у масло додати лимонний сік, злегка збити віночком, влити сік апельсина, оцет, трохи присолити і поперчити, додати мед. Все добре перемішати і заправити салат. Просякати йому не потрібно, можна відразу подавати до столу.
Просмотров: 508
Категория: Рецепти |
| Теги: салат, горіхів

Рекомендовані рецепти:

Пряники медово-бананові
Салат з квасолі і курки
Булочки-рулетики до чаю
Хлібний пудинг з горіхами і яблуками
Хлібні булочки з розмарином
Суп з ковбасками та овочами
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: