Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати салат з папайєю?
Досить незвичайний, оригінальний салат з папайї припаде до смаку тим, хто небайдужий до екзотики. Таке блюдо заповнить в організмі запас вітамінів і, безсумнівно, буде приготовлено ще не раз. Як же приготувати салат з папайєю?
Для приготування знадобляться наступні компоненти:
- 1 середня папайя,
- свіжий огірок,
- жовтий солодкий перець,
- 100-200 грамів цибулі-порею,
- 100 г топінамбура,
- 2 свіжих помідора,
- 70-100 грамів майонезу,
- пучок свіжої петрушки,
- сіль.

Перець очищають від серцевини, усувають насіння і плодоніжку, і нарізають соломкою. Помідори, огірок і цибулю ріжуть кружальцями. Соковиту папайю також очищають від насіння і шкірки і нарізають кубиками.
Підготовлені, нарізані плоди викладають у салатник, змішують з дрібно посіченою зеленню петрушки, і натертими на крупній тертці обчищеними бульбами топінамбура.
Перед подачею на стіл блюдо за смаком солять і заправляють майонезом. При необхідності салат можна прикрасити обсмаженими кільцями ріпчастої цибулі і рубаною зеленню.
Просмотров: 580
Категория: Рецепти |
| Теги: салат, зеленню

Рекомендовані рецепти:

"Медова" свинина з імбиром
Шоколадне печиво
Салат з оселедцем (рецепт)
Полуничний пиріг
Пиріг з куркою, рікотою та шпинатом
Гуляш з індички з кабачками
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: