Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати салат з папайєю?
Досить незвичайний, оригінальний салат з папайї припаде до смаку тим, хто небайдужий до екзотики. Таке блюдо заповнить в організмі запас вітамінів і, безсумнівно, буде приготовлено ще не раз. Як же приготувати салат з папайєю? Для приготування знадобляться наступні компоненти: - 1 середня папайя, - свіжий огірок, - жовтий солодкий перець, - 100-200 грамів цибулі-порею, - 100 г топінамбура, - 2 свіжих помідора, - 70-100 грамів майонезу, - пучок свіжої петрушки, - сіль. Перець очищають від серцевини, усувають насіння і плодоніжку, і нарізають соломкою. Помідори, огірок і цибулю ріжуть кружальцями. Соковиту папайю також очищають від насіння і шкірки і нарізають кубиками. Підготовлені, нарізані плоди викладають у салатник, змішують з дрібно посіченою зеленню петрушки, і натертими на крупній тертці обчищеними бульбами топінамбура. Перед подачею на стіл блюдо за смаком солять і заправляють майонезом. При необхідності салат можна прикрасити обсмаженими кільцями ріпчастої цибулі і рубаною зеленню. | |
Просмотров: 580 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |