| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати салат з оселедцем і грибами?
 Салат поєднує в собі улюблені багатьма продукти - мариновані грибочки, картопля, оселедець. Чудова закуска, тим більше, що інгредієнти ріжуться крупно і можна обирати що і чим закушувати. Дуже зручно і для господині, і для гостей.Необхідні продукти П'ять - шість картоплин середнього розміру Чотири маринованих огірочка Філе однієї оселедця Баночка маринованих грибів (невелика) Пучок зеленого цибулі Рослинне або оливкове масло Приготування Картоплю відварити в мундирі. Варити краще на пару, щоб картопля брав менше рідини. Остудити, очистити. Філе оселедця нарізати великими скибочками. Гриби якщо дрібні, то не різати. Якщо з великими капелюшками, розрізати навпіл. Картоплю нарізати великими шматками. Огірки нарізати кружечками. Дрібно нарізати зелений лук. Варіантів подачі може бути два. У першому варіанті всі інгредієнти змішуються і салат заправляється маслом. У другому варіанті в середині тарілки викладаються гриби, навколо них можна розкласти оселедець, потім огірки і зовнішній коло зробити з картоплі (його трохи присолити). Полити олією і посипати зеленню. | |
Просмотров: 648 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |