Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати рулетики з шинки з папайєю?
З цього дивного екзотичного плоду папайї - виявляється можна приготувати безліч незвичайних страв. Наприклад, оригінально звучить" смак папайї в поєднанні з шинкою. Як же приготувати рулетики з шинки з папайєю?
Знадобиться:

- 1 велика папайя,
- 200 г пісної, нежирної шинки,
- пучок кінзи, кропу або петрушки,
- 50 г російського сиру,
- лимонний сік за бажанням,
- мелений чорний перець (за смаком).

Папайю очищають від шкірки, розрізають навпіл. Потім половинки плода очищають від зерен, і нарізують їх тонкими часточками гострим ножем. Кожну часточку посипають рубаною зеленню, а потім прикривають зверху скибочкою ніжної шинки. Всі збризкують лимонним соком і зверху посипають натертим сиром. (Ті, кому подобаються пікантні страви - можуть додати до всього ще й трохи перцю).
Далі акуратно згортають підготовлених таким чином часточок "рулетики", і закріплюють їх паличками для бутербродів (шпажками). До готовим рулетикам відмінно підходить соус - він може бути абсолютно будь-яким.
Просмотров: 559
Категория: Рецепти |
| Теги: шинки, приготувати

Рекомендовані рецепти:

Булочки з шинкою, зеленню і часником
Райдужні меренги
Сирний торт з персиками
Салат "Божа корівка"
Рис з помідорами та базиліком
Булочки-рулетики до чаю
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: