| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати рулет зелений з лососем?
 Оригінальну закуску у вигляді рулету можна приготувати з лососем. Інгредієнти: Шпинат - сто грамів; Петрушка покришеного - одна столова ложка Борошно - дві столові ложки; Яйце - дві штуки; Перець чорний. Для начинки: Сир вершковий - шістдесят грамів; Сметана - дві столові ложки; Лосось копчений - сто грамів; Сік лимонний - дві столові ложки; Желатин - одна чайна ложка. Процес приготування: Треба нарізаний салат і петрушку скласти в блендер, туди ж вбити жовтки і додати борошно, все розмішати. Окремо треба буде збити білки і з'єднати із зеленню. Після цього треба розстелити пекарську папір на лист і викласти зелену масу. Піч треба практично п'ять хвилин, при температурі сто шістдесят градусів. Потім треба видалити папір і викласти на фольгу. Зробити начинку. Змішати сир зі сметаною, додати нарізаний лосось і влити сік лимона, все збити в блендері. Потім додати желатин розведений. Начинку треба викласти на пласт зелений і скрутити в рулет. Після цього треба поставити на холод. До столу такий рулет треба нарізати на кружечки і розкласти на тарілці. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 484 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |