| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати рибно-картопляні котлети з соусом?
 Смачні і ніжні котлети можна приготувати з червоної риби, додавши картопляне пюре і зелень. Інгредієнти: Риба червона - чотириста грамів; Картопля - вісімсот грамів; сире Яйце - одна штука; Помідори - дві штуки; Масло вершкове - п'ятдесят грамів; Лук зелений - один пучок; Кріп - один пучок; мускатний Горіх; Перець, сіль. Для приготування риби: Моркву, зелень і цибулю. Для соусу: сметана - двісті грамів; Сік лимона - одна столова ложка; Сіль і кріп. Процес приготування: Для приготування риби треба скласти в каструлю моркву, зелень і цибулю, залити водою і закип'ятити. Після цього покласти рибу. Варити до остаточного приготування риби. З картоплі приготувати пюре. Змішати пюре з раскрошенной рибою, з покришеним зеленою цибулею, кропом, порізаним свіжим помідором. Перемішати і вбити яйце. Додати спеції, присолити і поперчити. Маса буде трохи липнути до рук. Потім сформувати котлетки і вмочити їх у борошні. Після цього посмажити. Подавати з соусом. Для цього змішати сік лимона і сметану, додати кріп і присолити. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 665 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |