| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати простий кекс?
 Хочу запропонувати простий рецепт кексу, без наповнювачів, глазурі, просочення. Такі швидкі і нескладні рецепти завжди можна урізноманітнити і адаптувати під наявні в будинку продукти, і звичайно придумати масу варіантів. Можете замінити родзинки будь сухофруктами, додати вишню, шоколад, цукати - справа смаку. Що знадобиться для приготування 150 грам цукру 125 грам маргарину Пакетик ванільного цукру Пакетик розпушувача (10 грам) 150 грам родзинок 125 мл кефіру Дві з половиною склянки борошна Приготування Яйця потрібно збити з цукром і ванільним цукром в пишну однорідну масу. Краще збивати міксером на високій швидкості. Додати м'який маргарин, розмішати і влити кефір кімнатної температури. Поступово додавати просіяне борошно, відразу ж розмішувати не даючи борошні збиратися в грудочки. В кінці, коли борошно вже буде вмешана, додати розпушувач і родзинки. Щоб родзинки не опускався на дно, а рівномірно розподілився по кексу, після того як родзинки буде розпарений і просушений, його потрібно обваляти в борошні. Готове тісто вилийте в змащену маслом форму і випікайте кекс при температурі 180 градусів півгодини. Якщо форма висока, то зробіть невеликий вогонь і збільшити час випікання до 40 - 45 хвилин. | |
Просмотров: 614 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |