Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати пиріжки з листкового тіста з зеленою цибулею?
Швидкі в приготуванні пиріжки з готового тіста можна зробити з начинкою із зеленої цибулі. Такі пиріжки будуть гарні до бульйону або просто з чаєм.
Необхідні продукти:

Тісто листкове;
Лук зелений - один пучок;
Масло вершкове - пару столових ложок;
Яйця курячі - три штуки;
Сіль і чорний перець.

Процес приготування цих пиріжків досить простий. Довше описувати, ніж їх готувати. Так як тісто у нас вже готове листкове, то відразу переходимо до приготування начинки.

Для початку відварюємо яйця. Цибуля зелена промиваємо і ріжемо дрібно. На сковороді вершкове розпускаємо масло і додаємо цибулю, трохи його пасеруємо. Потім туди ж додаємо нарізані кубиками яйця. Все перемішати. Трохи присолити і поперчити.

Розкачуємо на дошці тісто товщиною приблизно в три або чотири міліметри. Після цього вирізаємо з розкачаного тіста заготовки круглої форми. На центр заготовки кладемо начинку, защипуємо краю і викладаємо на залізний лист швом вниз. Потім треба промазати пиріжки збитим яйцем і зверху присипати нарізаним зеленим цибулею. Піч такі пиріжки треба близько двадцяти хвилин. Температура духовки - двісті двадцять градусів.

Просмотров: 640
Категория: Рецепти |
| Теги: тісто, пиріжки

Рекомендовані рецепти:

Брокколі з беконом і макарони-черепашками
Samosa - індійські пиріжки
Трюфелі з білого шоколаду, шафрану і сушеного абрикоса
Сирні вафлі
Коктейльне печиво
Пісний шоколадний манник
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: