Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати пиріжки з листкового тіста з зеленою цибулею?
Швидкі в приготуванні пиріжки з готового тіста можна зробити з начинкою із зеленої цибулі. Такі пиріжки будуть гарні до бульйону або просто з чаєм. Необхідні продукти: Тісто листкове; Лук зелений - один пучок; Масло вершкове - пару столових ложок; Яйця курячі - три штуки; Сіль і чорний перець. Процес приготування цих пиріжків досить простий. Довше описувати, ніж їх готувати. Так як тісто у нас вже готове листкове, то відразу переходимо до приготування начинки. Для початку відварюємо яйця. Цибуля зелена промиваємо і ріжемо дрібно. На сковороді вершкове розпускаємо масло і додаємо цибулю, трохи його пасеруємо. Потім туди ж додаємо нарізані кубиками яйця. Все перемішати. Трохи присолити і поперчити. Розкачуємо на дошці тісто товщиною приблизно в три або чотири міліметри. Після цього вирізаємо з розкачаного тіста заготовки круглої форми. На центр заготовки кладемо начинку, защипуємо краю і викладаємо на залізний лист швом вниз. Потім треба промазати пиріжки збитим яйцем і зверху присипати нарізаним зеленим цибулею. Піч такі пиріжки треба близько двадцяти хвилин. Температура духовки - двісті двадцять градусів. | |
Просмотров: 640 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |