Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати пиріг з швидкого дріжджового тіста з м'ясом і картоплею?
![]() Інгредієнти: Для приготування тіста: Дріжджі пресовані - половина пачки; Сіль - половина чайної ложки; Борошно - приблизно чотири склянки; Цукор - дві з половиною столової ложки; Яйце - дві штуки; Маргарин - половина пачки. Для начинки: Картопля - три штуки; Лук - одна головка; Фарш м'ясний - шістсот грамів; Перець і сіль. Процес приготування: Із запропонованих продуктів треба приготувати тісто, після цього перекласти його на холод на годину. Після цього часу дати постояти хвилин тридцять в теплі. Приготувати начинку. Для цього картоплю треба очистити і порізати на маленькі кубики. Цибулю також треба дрібно нарізати. Після цього картоплю треба посмажити на сковороді з цибулею, потім додати фарш і перемішати, присолити і поперчити. Готувати начинку до повної готовності. Формуємо пиріг. Для цього треба тісто поділити на чотири частини, потім розкотити в пласт і розкласти начинку, після цього згорнути рулетом і викласти у форму у вигляді равлика всі чотири рулету. Після цього промазати пиріг збитим жовтком з молоком і пекти близько п'ятдесяти хвилин, температура повинна бути близько ста дев'яноста градусів. | |
Просмотров: 582 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |