Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати пиріг з швидкого дріжджового тіста з м'ясом і картоплею?
Смачний і оригінально виконаний пиріг можна приготувати з дріжджового тіста.
Інгредієнти:

Для приготування тіста:
Дріжджі пресовані - половина пачки;
Сіль - половина чайної ложки;
Борошно - приблизно чотири склянки;
Цукор - дві з половиною столової ложки;
Яйце - дві штуки;
Маргарин - половина пачки.

Для начинки:

Картопля - три штуки;
Лук - одна головка;
Фарш м'ясний - шістсот грамів;
Перець і сіль.

Процес приготування:

Із запропонованих продуктів треба приготувати тісто, після цього перекласти його на холод на годину. Після цього часу дати постояти хвилин тридцять в теплі.

Приготувати начинку. Для цього картоплю треба очистити і порізати на маленькі кубики. Цибулю також треба дрібно нарізати. Після цього картоплю треба посмажити на сковороді з цибулею, потім додати фарш і перемішати, присолити і поперчити. Готувати начинку до повної готовності.

Формуємо пиріг. Для цього треба тісто поділити на чотири частини, потім розкотити в пласт і розкласти начинку, після цього згорнути рулетом і викласти у форму у вигляді равлика всі чотири рулету. Після цього промазати пиріг збитим жовтком з молоком і пекти близько п'ятдесяти хвилин, температура повинна бути близько ста дев'яноста градусів.

Просмотров: 409
Категория: Рецепти |
| Теги: цього, треба

Рекомендовані рецепти:

Налисники на молоці
Апельсинові мафіни
Бутерброди з тунцем
Медовий пиріг на швидку руку
Салат з червоною рибою і овочами (рецепт)
Баклажани з волоськими горіхами
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: