Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати пекінський салат?
Неважко здогадатися, що в салаті з такою назвою є пекінська капуста. З неї ми і будемо готувати легку закуску в двох варіантах. Що знадобиться з продуктів Пекінська капуста Пучок зеленого цибулі Банка консервованого зеленого горошку Шинка або ковбаса Сіль, перець Майонез або сметана Приготування Пекінську капусту шаткуємо й злегка присаливаем. Нарізаємо соломкою шинку або ковбасу, дрібно нарізаємо зелену цибулю. Змішуємо з капустою, додаємо горошок. Заправляємо майонезом, солимо і перчимо за смаком. Якщо заправляєте сметаною, можете для гостроти додати трохи гірчиці. Другий варіант Пекінська капуста Бринза Копчена куряча або вирощувати індичат грудка Маслини Один апельсин Майонез Сіль і перець Капусту дрібно ріжемо. Апельсин звільняємо від плівок і шкірки, ламаємо кожну часточку шматочками. Маслини ріжемо смужками, соломкою нарізаємо курку або індичку. Змішуємо всі інгредієнти, солимо - перчимо і заправляємо майонезом. Салат відразу ж подаємо до столу. Можна готувати такі салати і порційно, особливо ефектно і барвисто буде виглядати другий варіант. | |
Просмотров: 607 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |