| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати оселедець у маринаді з гірчиці і соку лимона?
 Оселедець господині готують по-різному, даний рецепт передбачає при приготуванні використовувати гірчицю. Інгредієнти: Оселедець - дві штуки; Жовток - дві штуки; Гірчиця - чотири столові ложки; Цукор-пісок - одна чайна ложка; Сік лимона - дві столові ложки; Масло рослинне - двісті мілілітрів. Процес приготування: Спочатку треба оселедець підготувати. Якщо це ще не оброблена риба, то спочатку треба видалити голову, нутрощі, зняти шкуру, а потім видалити кістки. Повинно вийти філе. Після цього треба порізати його на шматочки невеликого розміру. Після цього їх треба скласти в яку-небудь ємність. Окремо в блендер треба покласти гірчицю, жовток і цукор-пісок. Після цього збити і влити сік лимона, продовжувати збивати. В самому кінці треба додати сіль і перець. Треба получившимся маринадом залити оселедець. Акуратно перемішати, щоб всі шматочки опинилися в маринаді. Потім треба поставити на деякий час на холод. Оселедець треба викласти на тарілку і подавати до столу краще в холодному вигляді. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 563 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |