Такі дивно простенькі в приготуванні цукерки є ні чим іншим, як просто фруктами, які покриті суміш шоколаду і горішків - просте і дуже смачне ласощі, яке чудово підійде для маленьких дітей в якості корисної заміни звичайних шоколадних цукерок. Час приготування таких цукерок займає зовсім трошки, а результат вас порадує.
Список необхідних інгредієнтів для цукерок: один банан, два мандарина, одна груша, дві плитки молочного шоколаду, 50 мл молока і 100 грамів арахісу.
Спочатку готуються фрукти: банан потрібно очистити від шкірки і порізати кружальцями, добре вимиту і витерту насухо грушу нарізати кубиками середнього розміру, мандарини очистити і розділити на часточки. Арахіс необхідно трохи обсмажити на сухій сковороді або в духовій печі і дрібно нарубати. Шоколад слід розламати на шматки і розтопити разом з молоком на водяній бані і змішати з подрібненим арахісом. Підготовлені фрукти наколювати на зубочистки і добре вмочати в шоколаді, після чого викласти на блюдо, при бажанні посипати кокосовою стружкою або цукровою пудрою для прикраси і відправити в холодильник до повного застигання шоколаду. Таким же чином можна приготувати цукерки з будь-яких інших фруктів за вашим вибором.
|