Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати оладки з кукурудзою?
У оладки крім консервованої кукурудзи є ще і кукурудзяна мука, так що насичений смак гарантований. Оладки відмінно підійдуть як гарнір до будь-якої м'ясної страви або запеченої курки, а якщо подати їх з сметаною або з соусом, то можуть бути і смачним сніданком. Що знадобиться для приготування 200 грам консервованої кукурудзи 50 грам кукурудзяного борошна 50 грам пшеничного борошна Одне яйце 80 мл молока Половина чайної ложки розпушувача Чайна ложечка цукру Половина чайної ложки солі Чорного перцю на кінчику ножа Рослинна олія Приготування Молоко і яйце збиваємо, додаємо сіль і цукор, перець, розпушувач і обидва види борошна. Розмішуємо до отримання однорідної маси. Додаємо консервовану кукурудзу, добре вимішуємо тісто, щоб зернятка рівномірно розподілилися по тесту. Даємо трохи постояти. За бажанням можна додати в тісто шматочки шинки або ковбаси, дрібно нарізане варене куряче м'ясо, зелень. В сковорідці розігріваємо дві - три столові ложки рослинної олії. Викладаємо по столовій ложці тесту і випікаємо на середньому вогні по дві - три хвилини з кожного боку. Як тільки оладки підрум'яняться - перекладаємо на підігріту тарілку і відразу ж подаємо до столу. | |
Просмотров: 614 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |