Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати ніжки гусячі в меду?
Це блюдо воістину вважається делікатесом, і воно буде дуже доречно на святковому столі. Інгредієнти: гусячі Ніжки - вісім штук; Корінь петрушки - одна штука; Мед - пару столових ложок; Перець чорний мелений - одна чайна ложка; Сіль - дві чайних ложки; Бульйон - один літр. Процес приготування: Необхідно промити гусячі ніжки і викласти в деко з високими бортами, щоб зручніше було заливати соус. Готуємо медовий соус. Для цього в літр гарячого бульйону слід додати пару чайних ложок солі, мелений чорний перець і пару столових ложок меду. Після цього треба суміш добре вимішати. Потім треба залити гусячі ніжки медовим соусом і покласти туди також корінь петрушки, який порізати на частини. Після цього закриваємо форму кришкою, зробленої з фольги. Потім треба закриту форму поставити в гарячу духовку, температура повинна бути в ній сто дев'яносто градусів. Готувати при такій температурі ніжки треба близько півтора годин. Такі ніжки дуже смачні, особливо якщо подавати їх з картоплею і грибами, а також різними різноманітною їжею. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 598 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |