Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати мікс з капусти?
Легкий і швидкий салат можна приготувати з різних видів капусти. Готується такий салат без особливих труднощів, головне - зібрати якомога більше різних видів капусти. А можна просто приготувати з того, що знайдеться в холодильнику. Салат виходить яскравий і дуже свіжий.
Інгредієнти:
Капуста різних видів;
перець червоний болгарський;
салат;
цибуля ріпчаста або зелений;
олія оливкова;
оцет бальзамічний;
сіль;
сир;
цукор-пісок.

Процес приготування:

Капусту брати будь-яких видів, це може бути, наприклад, білокачанна і пекінська.
Капусту білокачанну треба промити і пошинкувати. Цибуля очистити і пошинкувати тонкими полуколечками. Потім з'єднати капусту і цибулю, додати трохи солі і прим'яти руками.

пекінську Капусту промити і пошинкувати. Потім перекласти до білокачанній капусті, все перемішати.
Салат промити і після цього просушити. Салат порвати руками і додати до основної салатної маси.
Перець червоний треба очистити від насіння і порізати на кубики. Потім додати до салату.
На тертці натерти сир і перекласти до салату.
Після цього полити салат оцтом і оливковою олією. Все перемішати. Салат викласти красиво в тарілку і прикрасити.

Приємного апетиту!
Просмотров: 543
Категория: Рецепти |
| Теги: салат, видів

Рекомендовані рецепти:

Часникові рулетики
Ажурні млинці (рецепт)
Капустяні оладки
Пиріжки з капустою пісні
"Рафаелло" з курячої грудки з кедровими горішками
Печиво на крохмалі з апельсиновою начинкою
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: