| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати лимонні кекси з кокосом?
 Смачні, ароматні кекси з легким присмаком лимона, лимонної глазур'ю припадуть до смаку любителям випічки з цитрусовими. Що знадобиться для приготування Шість яєць 400 грам борошна 250 грам маргарину 200 грам цукру 200 грам сметани Дві столові ложки лимонного соку Пакетик ванільного цукру Пакетик розпушувача Чайна ложка тертої лимонної цедри Для глазурі - цукрова пудра і лимонний сік Для посипання - кокосова стружка Приготування Тісто. Потрібно м'яке масло змішати з цукром, ванільним цукром і збити. Потім додати яйця по одному, після кожного добре збивати тісто. Додати сметану, розмішати до однорідної маси і всипати борошно змішане з розпушувачем. Вимісити однорідне тісто без грудочок і тільки тоді покласти лимонну цедру і влити лимонний сік. Залишити тісто відпочити хвилин на двадцять. Формочки змастити маслом, заповнити тістом приблизно наполовину від обсягу. Поставити в духовку, випікати 20 хвилин при температурі 180 - 200 градусів. Готовність обов'язково перевірте дерев'яної шпажкою, вона повинна виходити з випічки сухий. Глазур. Змішати лимонний сік і цукрову пудру. У готових гарячих кексах зробити сірником або шпажкою кілька дірочок і покрити кекси глазур'ю. Зверху посипати кокосовою стружкою. | |
Просмотров: 645 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |