| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати курку з цвітною капустою?
 Просто і смачно - ось як коротко можна сказати про цьому варіанті приготування курки з овочами. Цвітна капуста запікається сирої, попередньо її відварювати не потрібно, і в такому вигляді сподобається навіть тим, хто взагалі-то до цього овочу байдужий.Що знадобиться для приготування Кілограм курячих ніжок або стегенець Невеликий качан цвітної капусти (грам 400 - 500) Пучок петрушки Дві столові ложки червоного винного оцту Столова ложка каперсів (не обов'язково, можна приготувати і без них) Сіль за смаком Рослинна олія Приготування куряче м'ясо Натираємо сіллю, обсмажуємо в рослинному маслі до апетитної рум'яної скоринки з усіх боків. По часу - приблизно хвилин десять. Перекладаємо у форму для запікання. Капусту миємо, розбираємо на суцвіття невеликі за розміром, ніжки не відрізаємо. Вмочаємо в масло, що залишилося після смаження курки і теж викладаємо у форму. Збризкуємо вміст рослинним маслом, посипаємо капусту сіллю і відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку. Запікаємо поки капуста не стане м'якою, а курка повністю не приготується. Виймаємо готову страву з духовки, прямо у форму додаємо каперси, дрібно нарізану петрушку, вливаємо оцет і перемішуємо. Подаємо як самостійне блюдо. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 576 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |