| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати коси сирні?
 Десерти з сиру, особливо у вигляді запіканок, сирних кульок або сирники рідко кого залишать байдужим, а про дітлахів годі й казати. Пропоноване блюдо з сиру відрізняється не тільки чудовим ароматом і смаком, але і чудовою повітряної ніжністю.Інгредієнти: Яйця курячі - 2 штуки; Сир - 200 грамів; Цукор-пісок - 1 склянка; Маргарин - 70 грамів; Борошно - 1 склянка; Розпушувач - 1 чайна ложка. Процес приготування: Необхідно спочатку борошно просіяти в миску і додати розпушувач. Сир потрібно перетерти крізь сито або можна ще перекрутити на м'ясорубці. М'який маргарин перетерти з цукром-піском. Потім додати яйця курячі до маргарин, перемішати, додати сир і борошно з розпушувачем, все перемішати і замісити сирне тісто. Тісто ділимо на невеликі частини, з яких робимо ковбаски. З двох таких ковбасок сплітаємо коси. Викладаємо на деко, який застелений пергаментним папером. Збиваємо яєчний жовток і мажемо їм зверху сирні коси, зверху присипаємо великим цукром. Ставимо в духову шафу. Випікати 10 - 15 хвилин, температура повинна бути приблизно 180 - 200 градусів. Такі коси печуться дуже швидко, тому треба уважно стежити за їх випіканням. Потім готові коси викласти на блюдо. Такі сирні коси можна подавати з чаєм, кавою з варенням, сметаною або згущеним молоком. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 667 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |