Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати кольоровий десерт?
Все дуже просто - збиваємо сир з різними добавками і викладаємо шарами в красиві келихи або склянки. Десерт потрібно готувати заздалегідь і дати йому постояти в холодильнику хоча б півгодини.
Що нам знадобиться для приготування
Склянку жирного кефіру
300 грам сиру
Три столові ложки цукру (додайте за смаком)
Чайна ложка порошку какао
Ягідний джем або сироп від варення (будь-який, який подобається)
Сік половинки лимона
Кокосова стружка або мелені горіхи, тертий шоколад
Приготування

Змішайте сир з цукром і кефіром і міксером на високій швидкості збийте в пишну однорідну масу. Спробуйте на смак сир повинен бути злегка солодкуватим. Розділіть сирну масу на три частини.
В какао додайте ложку цукру, перемішайте і додайте цю суміш в одну частину сиру.
Відіжміть з половинки лимона сік, змішайте його з другою частиною сиру.
В третю частину додайте джем або сироп від варення, добре розмішайте.

В келих або стакан високий викладайте сир шарами, посипаючи кожен шар подрібненими горіхами, тертим шоколадом або кокосовою стружкою. Поставте десерт в холодильник хоча б на тридцять хвилин - смак буде більш насиченим.
Просмотров: 562
Категория: Рецепти |
| Теги: десерт, сир

Рекомендовані рецепти:

Теплий салат з копченої скумбрії і молодої картоплі
Солодкі профітролі
Шоколадно-горіхове праліне
Салат "Сільський"
Холодець з курки
Парові булочки
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: