Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати хліб «Курячий»?
Господині при приготуванні різних страв дуже люблять використовувати курячий фарш. Оскільки страви приготовані з нього - дієтичне. Інгредієнти: Фарш курячий - вісімсот грамів; Яйце - одна штука; Хліб білий - три шматочка; Цибуля ріпчаста - одна головка; Молоко - один стакан; Перець і сіль; Сир твердий; Перець болгарський - половина; Гриби - сто - двісті грамів. Процес приготування: Приготувати з білого м'яса фарш, потім його вимісити і присолити, поперчити. Цибулю треба дрібно порізати і все перекласти до фаршу. М'якушка хліба вимочити в молоці і потримати його там хвилин п'ять. Після цього зайве молоко віджати і перекласти хліб до фаршу, перемішати, вбити яйце і добре вимісити. Гриби треба очистити і трохи обсмажити. Підготувати прямокутну форму. Класти спочатку фарш, потім викласти гриби і знову фарш, після цього покласти тонкі пластиночки сиру і знову викласти фарш. Зверху покласти перець, порізаний на часточки. Поставити в піч і готувати сімдесят хвилин. Температуру треба виставити в двісті двадцять градусів. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 591 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |