Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати кекс з курячої печінки з додаванням кедрових горіхів?
Смачний і оригінальний кекс можна приготувати з печінки. Інгредієнти: Печінка куряча - двісті грамів; Лук - одна головка; Масло вершкове - двадцять грамів; Вино червоне - одна столова ложка; Горіхи кедрові - п'ятдесят грамів; Зелень свіжа; Яйце - три штуки; Масло рослинне - сто мілілітрів; Молоко - сто двадцять п'ять мілілітрів; Сир твердий - сто грамів; Розпушувач - один пакет; Борошно - сто п'ятдесят грамів; Перець і сіль, спеції. Процес приготування: Треба спочатку печінку промити і нарізати шматочками. Печінка нарізати невеликими шматочками. Перекласти на сковорідку, потім до печінки додати нарізану цибулю, все добре пересмажити близько п'яти хвилин, поперчити і присолити. Додати трохи мускатного горіха, влити вино і протушкувати деякий час. Після цього треба покласти порізану зелень. Остудити. Приготувати тісто з борошна, яєць, розпушувача, молока та масла, натертого сиру. Все перемішати, потім додати туди печінку і кедрові горіхи, тісто буде густим. Викласти його у форму у вигляді цеглинки і поставити випікатися приблизно на сорок хвилин, температура - сто вісімдесят град. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 670 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |