| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати кекс «Арабська ніч»?
 З чим пов'язана ця назва кексу невідомо, може від того, що одним з його компонентів є фініки.Інгредієнти: Фініки - триста грамів; Сода - одна чайна ложка; Окріп - один стакан; Цукор - дві третини склянки; Масло вершкове - сто грамів; Розпушувач - одна чайна ложка; Яйце - дві штуки; Борошно - дві склянки. Для глазурі: Молоко - дві столові ложки; цукрової Пудри - п'ять столових ложки; Масло вершкове - дві столові ложки. Процес приготування: Спочатку треба у фініків видалити кісточки, нарізати потім, насипати соду і залити крутим окропом. Перемішати і дати постояти, закривши кришкою, хвилин п'ятнадцять. Після цього в масу треба додати цукор і перемішати. Масло розтопити і ще гарячим влити до финикам, туди ж вбити яйця і перемішати, потім насипати борошно і додати розпушувач. Добре перемішати. Вийде густа маса. Тісто можна викласти в одну велику кексницу, а можна розкласти в маленькі формочки для кексів. Поставити випікатися хвилин на двадцять п'ять. Температуру треба встановити близько ста вісімдесяти градусів. Приготовленої глазур'ю змастити верх готових кексів. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 599 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |