| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати картоплю з помідорами і шпинатом?
 Легке і смачне блюдо можна приготувати зі шпинатом.Інгредієнти: Картопля - чотири штуки; Помідори свіжі - дві штуки; Шпинат - два пучка; Цибуля ріпчаста - одна головка; Часник - два зубчики; Коріандр - одна чайна ложка; Гірчиця в зернах - одна чайна ложка; Рослинна олія; Сіль. Процес приготування: Треба спочатку промити шпинат, а потім його залити водою і дати постояти хвилин двадцять. Картоплю почистити і порізати на чотири частини. Потім треба картоплю обсмажити в сковороді з додаванням невеликої кількості олії. Перемішати, колір у картоплі повинен бути золотистим. Лук треба очистити і порізати на великі часточки, які також треба обсмажити в сковороді. Після цього треба з'єднати картоплю і цибулю. Часник подрібнити і додати до картоплі, туди ж додати коріандр і гірчицю, перемішати і тушкувати ще пару хвилин. Після цього додати в сковороду трохи води, прикрити кришкою і протушкувати ще хвилин десять. Дістати шпинат з води і ще раз промити, після цього нарізати крупно і додати до картоплі, акуратно все перемішати. Помідори треба порізати на великі шматки і покласти до картоплі, всі присолити і згасити ще близько однієї хвилини. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 620 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |