| Головна » Статті » Рецепти |
Як можна смачно приготувати картопляне пюре з додаванням сиру?
 Це одні з видів подачі картопляного пюре. Головне таке пюре подавати гарячим, оскільки в його приготуванні бере участь натертий сир. Таке пюре можна подати як окремо або з помідором, огірком або ж з м'ясом, рибою, ковбасою. Інгредієнти: Картопля - п'ятсот грамів; Сир твердий - двісті грамів; Масло вершкове - півтори столових ложки; Часник - пару зубків; Перець і сіль. Процес приготування: Треба очистити картоплю, після цього порізати його на великі шматки, підсолити і варити у воді до повного його готовності. Це приблизно двадцять або двадцять п'ять хвилин. Потім з картоплі треба зробити пюре, слив воду. Почистити часник і дрібно порізати його. Розпустити масло на сковороді і додати часник, трохи потримати її на вогні, приблизно одну хвилину. Потім часник прибрати, а масло перелити до картопляного пюре. Додати сіль і перець до пюре, все перемішати. Сир натерти на тертці і поступово додавати до пюре і вимішувати. Картопля подається гарячим. Можна трохи його прикрасити зеленню. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 619 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| |||||||
|
| |||||||
|
| |||||||
| Всего комментариев: 0 | |