| Головна » Статті » Рецепти |
Як готується салат «Софія»?
 Рецепт для тих, кому подобається поєднання м'яса та фруктів. В даному випадку ми будемо готувати салат з курячого м'яса, ананасів і яблук. Ну і звичайно додамо для смаку соус із майонезу і гірчиці.Що знадобиться для приготування Дві варені курячі ніжки Два свіжих огірка середнього розміру Два яблука Баночка консервованих ананасів (300 грам) Пучок листового салату (або качанний салат) Свіжа зелень кропу і петрушки Чайна ложечка гірчиці із зернятками (не гостру) 100 грам майонезу Приготування Спочатку готуємо заправку із зелені, майонезу та гірчиці. Потрібно як можна дрібніше кріп порубати і петрушку і змішати з майонезом. Потім додати гірчицю і злегка збити виделкою або вінчиком. За бажанням можна трохи підсолити. Огірки нарізати кружечками і потім кружечки розрізати навпіл. З курячих ніжок зняти шкірку, варене м'ясо розібрати на волокна або нарізати невеликими шматочками. З яблук зняти шкірку, нарізати скибочками або соломкою. Ананаси якщо великі, то порізати кубиками, якщо дрібні - залишити як є. Викладіть ананаси в друшляк, щоб рідина стекла. Листя салату можна нарізати, але краще порвати руками на невеликі шматочки. Змішайте всі інгредієнти для салату і полийте заправкою. | |
Просмотров: 622 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |