Головна » Статті » Рецепти

Яйце в сосисці по-новому (рецепт)
Стільки гарних страв можна приготувати з сосисок і яєць! Можна розрізати тонку сосиску уздовж, але не до кінця, вивернути як би навиворіт і скріпити кінці зубочисткою. Вийде форма сердечка, ось так красиве сердечко обжарит, вбити куряче яйце і вийде дуже навіть красиво оформлене блюдо.
Пропоную ще один оригінальний варіант оформлення такої страви. Сосиску тонку треба нарізати, але нарізати її треба не зовсім звичайним способом. Кожен сантиметр або навіть пів сантиметра надрізаємо її, але не до кінця. Після цього в гурток згортаємо надрізану сосиску, виходить рівний круг. Краї так само треба скріпити зубочисткою або дерев'яною шпажкою. Обсмажити в рослинному маслі, перевернути і вогонь маленьким зробити, в серединку "кружечки" вбиваємо яйця (попередньо збити віночком). Виходить омлет в сосисці. Красиво і смачно. Годиться блюдо для сніданку або для швидкого вечері.))
Яйце можна збити з водою або з молоком, плюс зелені додати. Можна зелений горошок варений додати, страва буде ще сытней.
Приємного!


Просмотров: 646
Категория: Рецепти |
| Комментарии: 1 | Теги: яйце, треба

Рекомендовані рецепти:

Мафіни з бананом і горіхами
Кекс "селянські"
Швидкі пиріжки на кефірі
Запечені яйця з овочами
Пиріжки з кропивою і рисом
Апельсинові квадратики
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: