Головна » Статті » Рецепти

Яблучні пампушки (рецепт)
Якщо вам подобається смак пончиків, пропоную один цікавий рецепт - пончики з яблуками. Рецепт простий, але він більше годиться для дорослих, тобто самі пончики можна буде їсти виключно дорослим, оскільки тут є спиртне. Якщо спиртне не додавати - пончики можна буде давати діткам!
Як готувати і що знадобиться: яблука великі кислі, борошна 250 - 260 грам, столова ложка рослинного масла, 250 мл пива і столову ложку "Кальвадос", плюс три курячих яйця. Цукор в тісто додайте за смаком, ну а готові пончики потрібно посипати цукровою пудрою.

Спочатку потрібно приготувати тісто, воно виходить досить щільним. Яблука чистимо від шкірки, серединку наскрізь вирізаємо і вже самі яблучка нарізаємо кільцями. Тісто трохи охолоджуємо, по одному яблучного колечку занурюємо, відразу яблучко в тесті в розігріте масло і викладаємо до красивої золотистої скоринки смажимо. Цукровою пудрою присипаємо, їмо теплими.
Як бачите, соду і розпушувач не потрібні, пиво розпушує тісто.
Просмотров: 616
Категория: Рецепти |
| Теги: тісто, пончики

Рекомендовані рецепти:

Трюфелі з апельсинових скоринок
Багатошарові трикутники
Вафлі вершкові
Квасоля з помідорами і грибами
Імбирне печиво
Курчата, приготовані у виноградному соку
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: