У цих знаменитих і розкиданих по всьому світу кав'ярнях подають найсмачнішу каву і дивовижні пряні печеньки. Якщо хочете скуштувати смак печива, не залишаючи меж рідних пенатів, приготуйте їх вдома самостійно. Вони дуже просто готуються і випікаються всього якихось 12 хвилин. Ні хвилиною більше! Я сьогодні самовільно протримала печиво в духовці на дві хвилини довше і пересушила його... Так що рівно 12 хвилин випікайте при температурі 180 градусів. Тісто готуємо з наступних продуктів: масла вершкового м'якого пів склянки, один стакан борошна, одне яйце, пластівців "Геркулес" півтора склянки, три чверті склянки цукру. Додаємо в тісто по половинці чайної ложки кардамону, кориці, мускатного горіха і солі + ванілі стільки ж. Ось така суміш ароматів! Соди теж пів чайної ложки слід додати.
Потім мокрою ложкою і руками невеличкі печеньки викладаємо на лист, випікаємо, аромат розноситься по всій кухні просто дивовижний.)) Приємного апетиту!
У цих знаменитих і розкиданих по всьому світу кав'ярнях подають найсмачнішу каву і дивовижні пряні печеньки. Якщо хочете скуштувати смак печива, не залишаючи меж рідних пенатів, приготуйте їх вдома самостійно. Вони дуже просто готуються і випікаються всього якихось 12 хвилин. Ні хвилиною більше! Я сьогодні самовільно протримала печиво в духовці на дві хвилини довше і пересушила його... Так що рівно 12 хвилин випікайте при температурі 180 градусів.
