 Простенький, але разом з цим оригінальний рецепт приготування домашніх солодощів для дітей - козинаків з незвичайним яблучним смаком, що готуються на основі звичайного попкорну. Щоб приготувати таке ласощі вам буде потрібно зовсім небагато продуктів, а також буквально 20-30 хвилин вільного часу...
Список необхідних інгредієнтів для того, щоб зробити такі яблучні козинаки: приблизно один-півтора склянки попкорну, одне зелене яблуко (досить великий), дві столові ложки цукрового піску і одна столова ложка рідкого натурального меду, а ще одна столова ложка нарубаних горіхів.
Попкорн без жодних смакових добавок приготувати в мікрохвильовій печі (необхідне час приготування вказується на упаковці - це звичайно три-чотири хвилини). Яблуко вимити і очистити від шкірки, після чого натерти на самій дрібній тертці або подрібнити блендером до стану пюре. У невеликій каструльці з товстим дном на малому вогні з однієї ложки меду і двох ложок цукру зварити сироп світло-коричневого кольору.
Яблучне пюре потрібно змішати з потрібною кількістю попкорна і додати до суміші густоватый сироп і добре перемішати. Викласти масу на змащений вершковим маслом плоске блюдо, додати їй форму і зверху посипати горішками, а потім дати масі охолонути і прибрати на годину в холодильник.
|
