 Чай з імбиром - напій на любителя. Гострий і пряний, він дарує оригінальний смак і безліч вітамінів. Є кілька способів приготування імбирного чаю і ось один з рецептів:
Нам знадобиться: шматочок свіжого кореня імбиру, суха або свіжа м'ята і меліса, лимон, зелений чай, мед.
Корінь імбиру очистити від шкірки (це робити зовсім не обов'язково, але якщо вас бентежить шкірка - тоненько зріжте її) і натріть на дрібній тертці або наріжте тонкими пластинами (брусочками). Багато імбиру не додавайте, якщо він буде тертий, то на склянку напою цілком достатньо третині чайної ложки.
До імбиру додайте подрібнену м'яту, мелісу, зелений чай і залийте окропом. Накрийте, дайте настоятися 7-10 хвилин.
Процідіть, покладіть мед за смаком і скибочку лимона (можна вичавити з лимона сік). Розмішайте і пийте гарячий напій маленькими ковточками. Імбирний чай - відмінний вітамінний і зігріваючий засіб!
|
