Головна » Статті » Рецепти |
Горіхово-кавовий пиріг
Дуже швидкий пиріг. Робиться за 20 хвилин - 5 хвилин на змішування і 15 на випікання. приємний Смак - шоколадно-горіховий з кавовою ноткою. Якщо замість спеціальних шоколадних крапель буде використовуватися звичайний шоколад, то заздалегідь натерти на крупній тертці і прибрати в морозильник. СКЛАД 2 яйця, 1/3 склянки цукру, 1 ст. ложка розчинної кави, 80г волоських горіхів, 50г шоколадних крапель або шоколаду, 0,5 склянки борошна, 1 ч. л. розпушувача, ванілін Рецепт: Яйця збити з цукром та ваніліном в піну. Всипати розчинну каву і збивати, поки весь кави не розчиниться. Половину горіхів подрібнити на кофемолці в борошно; другу половину горіхів крупно поламати. В яєчну масу покласти горіхи і шоколад. Розмішати ложкою. Всипати борошно з розпушувачем; перемішати ложкою. Вийде досить густа м'яке тісто. На дно прямокутної форми розміром 20х40 см або круглої форми d=22~24см покласти папір для випічки. Викласти тісто і розрівняти. Духовку розігріти до t=200~220|C і поставити в неї форму з тістом до готовності - приблизно на 15 хвилин. Готовий пиріг охолодити і порізати на порційні шматки. | |
Просмотров: 1007 Категория: Рецепти |
| |
| Комментарии: 1 | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |