хліб бородинський 4-6 скибочок;
сирої картопля 1 шт;
морква сира 1 шт;
яйце 1 шт;
цибуля ріпчаста 1 шт;
сир 100 г;
зелень;
перець чорний мелений;
сіль.

В очищеній картоплі робимо кілька проколів. Ставимо в мікрохвильовку на 6 хвилин при 100% рівні потужності. Морква готуємо аналогічно, готуємо 3 хвилини. Готові овочі охолоджуємо, натираємо на крупній тертці.
Змішуємо зі збитим яйцем, дрібно нарізаною цибулею, зеленню, перцем і сіллю. Отриману суміш викладаємо рівним шаром на скибочки хліба.
Зверху посипаємо тертим сиром. В режимі гриль запікаємо приблизно 6 хвилин, на високій решітці.